Jardin Vanille

vue panoramique restaurant la nuit la salle de restaurant vanille caramel épices terrasse extérieure avec vue panoramique

Ristorante

Il ristorante ha una vista imprendibile sia dalla montagna che dal mare,
da lasciare la bocca aperta !

Il bar luogo di ritrovo dove ci si incontra la sera sorseggiando un «Cocktail della casa».

A tavola si percepiscono gli aromi di spezie provenienti dalla cucina: pepe, garofani, gengembre, curcuma ed altri… utilizzate per cucinare eccellenti pesci provenienti dalla baia situata proprio sotto i vostri occhi :
Carangidi, cernie, pesce spada che delizieranno le vostre papille.

Acquistati giornalmente la freschezza del pesce é garantita.
secondo la stagione potrete deliziarvi con i conosciuti gamberetti del Madagascar, aragoste, camaroni, e granchi di mangrovie.
Sicuramente non ripartirete senza aver gustato l’ottima carne di zebu, tenera e saporita.

I freschi legumi sorprenderanno il vostro palato. I frutti che vengono dalla montagna vi meraviglieranno e sono consegnati giornalmente dalle mamme e bimbi del villaggio.
Freschezza e gusto sono garantiti.